Реферат на тему биография луи пастера

В том же году Пастер стал адъюнкт-профессором физики в Дижоне. В году Луи был избран в члены французской академии. Ру начал исследования бешенства. Представители их — микробы, вызывающие масляно-кислое брожение.

Вклад французского учёного трудно переоценить, ведь он доказал микробиологическую основу процесса брожения и появления ряда болезней, придумал способ борьбы с болезнетворными микроорганизмами — пастеризацию и вакцинацию. До сегодня открытия основоположника иммунологии и микробиологии спасают жизнь миллионам людей. Детство и юность Будущий микробиолог появился на свет в городе Дойль Франция 18 сентября 1822 года. Глава семьи был безграмотным, но сыну стремился дать хорошее образование. Портрет Луи Пастера Луи успешно окончил школу, а потом при поддержке отца начал учиться в колледже. Мальчик отличался удивительной старательностью, чем поражал учителей.

Биография Луи Пастера

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Луи Пастер сыграл великую роль в развитии современной науке.

Его труды в область микробиологии и химии дали возможность всему миру по-другому взглянуть на жизнь. С появлением книги Дарвина "Происхождение видов" вновь встал вопрос о том, как же все-таки возникла жизнь на Земле. Французская Академия наук в 1859 г. Эту премию в 1862 году получил знаменитый французский ученый Луи Пастер. Пастер провел эксперимент, соперничавший по простоте со знаменитым Реди. Пастер своими опытами доказал невозможность самопроизвольного зарождения жизни.

Представлениям о "жизненной силе" - витализму - был нанесен сокрушительный удар. Наиболее вдохновенные слова о нем принадлежат замечательному русскому ученому Клименту Аркадьевичу Тимирязеву.

Луи вырос в большой дружной семье. Отец Пастера, не получивший никакого образования, почти неграмотный человек, мечтал видеть сына образованным мужчиной и старался развить в нем стремление к знаниям.

Сын радовал его своими успехами в учении и необыкновенным прилежанием. Луи много читал, любил рисовать, но, пожалуй, ничем особенно не выделялся из среды своих сверстников. И только исключительная точность, наблюдательность и способность работать с огромным увлечением позволяли предвидеть в нем будущего ученого. Несмотря на слабое здоровье и недостаток средств, Луи Пастер с успехом завершил обучение сначала в колледже в Арбуа, а затем в Безансоне Окончив здесь курс со степенью бакалавра, он поступил в 1843 году в Высшую нормальную школу, готовящую учителей для средней школы.

Луи особенно увлекся химией и физикой. В школе он слушал лекции Балара. А знаменитого химика Жана Батиста Дюма ходил слушать в Сорбонну. Работа в лаборатории захватила Пастера. В своем увлечении опытами он часто забывал об отдыхе. Закончив школу в 1847 году, Луи Пастер сдал экзамены на звание доцента физических наук. А спустя год защитил докторскую диссертацию. Тогда Пастеру еще не было и двадцати шести лет, но он уже приобрел известность своими исследованиями в области строения кристаллов.

Молодой ученый дал ответ на вопрос, который до него оставался нерешенным, несмотря на усилия многих крупнейших ученых. Он открыл причину неодинакового влияния луча поляризованного света на кристаллы органических веществ. Это выдающееся открытие привело в дальнейшем к возникновению стереохимии -- науки о пространственном расположении атомов в молекулах. В том же 1848 году Пастер стал адъюнкт-профессором физики в Дижоне. Через три месяца он занимает новую должность адъюнкт-профессора химии в Страсбурге.

Пастер принимал активное участие в революции 1848 года и даже вступил в Национальную гвардию. В 1849 году Пастер женился на Мари Лаурен. У них родились четверо детей.

Но двое их них, к сожалению, умерли совсем маленькими. Их семейные отношения были образцом для подражания. Луи и Мари уважали другу друга, ценили юмор. В 1854 году Луи Пастера назначают деканом факультета естественных наук в Лилле.

Со свойственной ему острой наблюдательностью. Пастер заметил, что асимметричные кристаллы встречаются в веществах, образующихся при брожении. Он заинтересовался явлениями брожения, стал изучать их, и эти занятия привели его к необыкновенным открытиям.

Так Пастер -- химик и физик -- впервые прикоснулся к увлекательной области биологии. Пастер проявил себя талантливым художником, его имя значилось в справочниках портретистов XIX века. Он оставил портреты своих сестёр и матери, но, в связи с увлечением химией, заниматься живописью бросил. Научная деятельность Луи Пастера пастер самозарождение прививка бешенство Темой первой работы Луи Пастера 1848 , обратившей на себя внимание, послужило исследование винных кислот.

Пастер показал, что оптическая деятельность правой и левой винной кислот стоит в связи с различием в их кристаллической форме; вместе с тем ему удалось разложить виноградную кислоту на правую и левую см. Оптическую активность правой и левой винных кислот Пастер свел на дисимметрию их молекул. Эта первая работа Пастера имела важные результаты. Во-первых, в науку введено было понятие о молекулярной дисимметрии.

Через 25 лет в 1874 г. Во-вторых, Пастер указал способы для разделения оптических изомеров, нашедшие себе применение в науке: действие низших организмов, получение соединений с другими оптически деятельными телами. При выяснении своего учения об оптических изомерах Пастер высказал широкое и оригинальное обобщение относительно значения дисимметрии в природе. Результатом действия дисимметрических сил в организмах клеточная дисимметрия являются оптически деятельные тела, образование которых, по мнению Пастера, невозможно в лабораторных условиях.

Однако, дальнейшие научные исследования показали, что дедукция Пастера не верна. В настоящее время лабораторным путем получено много оптически деятельных продуктов из простейших веществ, лишенных оптической деятельности. Во всяком случае, руководясь своей идеей, Пастер нашел несколько ценных фактов: например, он показал ошибку Дессеня, утверждавшего, что ему удалось получить аспарагиновую и яблочную кислоты, вполне тождественные с находящимися в природе; руководясь ею же, Пастер пришел к мысли попробовать действие организованных существ на оптически деятельные тела; это привело его впоследствии к вопросу о брожениях.

К указанному же периоду относятся еще несколько чисто химических работ Пастера: над обыкновенным амиловым спиртом и др. Вслед затем он обращает свои исследования на явления брожения. В 1857 г. Не весь сахар при брожении превращается в спирт и углекислоту, а часть его тратится на постройку дрожжевых клеток и на образование побочных продуктов, каковы глицерин и янтарная кислота. При выяснении этого вопроса Пастеру предстояло опровергнуть господствовавший в то время взгляд Либиха на брожение, как на механико-химический акт.

Ферменты, по взгляду Либиха, суть легко распадающиеся органические тела, разложение которых попутно вызывает распадение бродящей жидкости. Особенно убедительны были опыты Пастера, произведенные с жидкостью, содержащей чистый сахар, различные минеральные соли, служившие пищей бродильному грибку, и аммиачную соль, доставлявшую грибку необходимый азот.

Грибок развивался, увеличиваясь в весе; аммиачная соль тратилась. По теории Либиха, надо было ждать уменьшения в весе грибка и выделения аммиака, как продукта разрушения азотистого органического вещества, составляющего фермент. Изучение масляного брожения привело к открытию важного факта в микробиологии: Пастер показал, что микробы масляного брожения вибрион масляный, vibrion butirique может развиваться только в отсутствии воздуха.

Этот факт дал возможность установить два типа бактерий: аэробных, требующих для своей жизни воздуха, и анаэробных -- развивающихся в его отсутствии. Изучая условия различных брожений, Пастер разрабатывает методы исследования, приготовление культур, нужных для развития ферментов, и вполне овладевает этими бесконечно малыми существами, которые в его руках становятся уловимыми и доступными исследованию.

В 1853 г. Пуше представил в Парижскую акад. Ввиду этого Академия назначила тему на премию: "Пролить удачными опытами новый свет на вопрос о самозарождении". Пастер решил работать над этим вопросом, хотя Биo и Дюма отговаривали его от этого.

Ему удалось доказать, что всякий раз, когда при опыте была устранена всякая возможность проникновения зародышей в способную изменяться жидкость растительный или животный настой, отвар сена, мяса , последняя оставалась неизмененной.

Фильтруя атмосферный воздух через пироксилиновый фильтр, растворяя фильтр в смеси спирта и эфира и исследуя под микроскопом остающуюся атмосферную пыль, Пастер показал, что этой пылью можно вызывать различные брожения и изменения в легко изменяющихся жидкостях. Сторонники самозарождения утверждали, что кислород является возбудителем жизни в жидкостях, способных легко изменяться.

Пастер оставлял такие жидкости в баллонах, снабженных открытыми узкими изогнутыми горлами, по которым мог диффундировать воздух и показал, что жидкости могут долго сохраняться в этих условиях, так как зародыши, попадающие из воздуха, остаются на стенках горла.

Пуше говорил, что если принять мнение Пастера для объяснения различного рода изменений, какие можно наблюдать и которые легко объясняются по гипотезе самозарождения, то в каждом пузырьке воздуха должно бы быть такое количество зародышей, что "он оказался бы плотнее железа". Пастер опытным путем вполне отчетливо ответил на поставленный Пуше вопрос о распределении зародышей в атмосфере.

Он брал 20--40 запаянных баллонов с прокипяченной стерилизованной жидкостью, переносил их в местность, где хотел определить, насколько воздух богат зародышами, и вскрывать их там. Наружный воздух входил при этом в баллоны. Затем Пастер быстро запаивал баллоны. Конечно, при этом устранялись все посторонние факторы, которые могли бы занести зародышей. По числу баллонов, в которых с течением времени жидкость мутилась, можно было судить о содержании зародышей в исследуемом воздухе. Подобные опыты были произведены Пастером в различных местностях и подтвердили предположения, которые можно было сделать априорно.

Оказалось, что воздух сырых и низких мест богат микроорганизмами, напротив воздух горных стран, особенно ледников, где очень слаба органическая жизнь, содержит наименьшее их количество. Пастер предложил повторить эти опыты перед комиссией, прося и Пуше со своей стороны сделать то же самое. Пуше и его сторонники отказались, а опыты Пастера, проделанные перед комиссией, все удались.

Работы Пастера по вопросу самозарождения имели громадное значение для развития и применения антисептических методов в хирургии. Английский хирург Листер, которому антисептика обязана правильной постановкой, писал Пастер, что в выработке антисептических методов он руководился его работами. Во всех работах Пастера можно видеть тесную связь между теоретической стороной исследуемого им вопроса и практическими применениями полученных выводов. Пастер всегда спешил перейти от вывода к практике, от теории к жизни.

Изучив причины брожения алкогольного, масляного и молочного, освоившись с новыми методами исследования на вопрос о самопроизвольном зарождении, он далее переходит к вопросам, имеющим важное промышленное значение -- к изучению условий образования уксуса и к изучению болезней вина. Либих, знакомый с немецкими способами фабрикации уксуса, объяснял превращение спирта в уксус непосредственным окислением спирта под влиянием кислорода воздуха на стружках, которые применяются при этом и которые играют, по мнению Либиха, роль пористого тела, сгущающего воздух, подобно губчатой платине.

Пастер, наблюдавший французский способ получения уксуса в Орлеане, пришел к совершенно иному взгляду на объяснение этого процесса. Он показал, что окисление спирта в уксус происходит под влиянием особой бактерии Mycoderma aceti , нуждающейся для своего развития в кислороде аэробная , быстро размножающейся на поверхности вина, которое превращается в уксус, и обладающей громадной ферментирующей силой.

Изучив условия, наиболее благоприятные для правильного развития этого организма, Пастер мог дать рациональные правила для фабрикации уксуса. Вслед за изучением условий производства уксуса Пастер обратился к изучению болезней вина.

Ему удалось выяснить причины различных вредных изменений, которым подвергается вино см. Болезни вина : он показал, что каждое из этих изменений зависит от специального микроба, который живет на счет той или другой составной части вина и производит характерное изменение в его составе и вкусе.

С другой стороны, Луи Пастер доказал, что так называемое старение вина зависит от медленного поглощения кислорода.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Известные люди Луи Пастер Док фильм

Луи Пастер и его роль в развитии современной науки. Вид, реферат . Ввиду этого Академия назначила тему на премию: "Пролить. Биография Луи Пастера. Луи Пастер (Louis Pasteur. – гг.) – выдающийся французский ученый, химик и микробиолог, основоположник.

Французский ученый Луи Пастер известен во всем научном мире благодаря своим открытиям и практическим достижениям в сфере микробиологии, химии, разработке вакцин против серьезных заболеваний и многими лругими достижениями. Краткая биография ученого Луи Пастер родился 27 декабря 1822 года во французском городе Юра Доль. Его отец — Жан Пастер, кожевник, участник военных действия под руководством Наполеона Бонапарта. Семья Пастеров была дружной. Отец, не получивший в свое время никакого образования, решил восполнить данный пробел, дав Луи возможность обучаться. Пастер радовал родителей своими успехами в учении и необыкновенным прилежанием. Луи много читал, любил рисовать, но, пожалуй, ничем особенно не выделялся из среды своих сверстников. И только исключительная точность, наблюдательность и способность работать с огромным увлечением позволяли предвидеть в нем будущего ученого. Образование Луи Пастера Несмотря на слабое здоровье и недостаток средств, Луи Пастер с успехом завершил обучение сначала в колледже в Арбуа, а затем в Безансоне. Окончив здесь курс со степенью бакалавра, он поступил в 1843 году в Высшую нормальную школу, готовящую учителей для средней школы. Луи особенно увлекся химией и физикой. В школе он слушал лекции Балара. А знаменитого химика Жана Батиста Дюма ходил слушать в Сорбонну. Работа в лаборатории захватила Пастера. В своем увлечении опытами он часто забывал об отдыхе. Успехи в обучении Окончив школу в 1847 году, Луи Пастер сдал экзамены на звание доцента физических наук. А спустя год защитил докторскую диссертацию.

Преподавал естественные науки в Дижоне 1847-1848 , был профессором Страсбургского 1849-1854 и Лилльского с 1854 университетов. Своё первое открытие Пастер сделал еще в студенческие годы, обнаружив оптическую асимметрию молекул.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Луи Пастер сыграл великую роль в развитии современной науке.

Луи Пастер

Краткая биография Луи Пастера Пастер Луи 1822—1895 , французский микробиолог и химик, основатель современной микробиологии и иммунологии. Родился 27 декабря 1822 г. Единственный сын кожевенника. Сначала обучался в коллеже города Арбуа, затем в лицее Сен-Луи в Париже. Параллельно Пастер посещал лекции в Сорбонне, в частности слушал знаменитого химика Жана Батиста Дюдма. Окончив с отличием лицей, юноша был принят в 1843 г.

Доклад по биологии луи пастер

Выступить перед аудиторией. Проблема Информации про Луи Пастера много, но она противоречива. А также интересующая меня тема не достаточно раскрыта в использованных мною источниках информации. Актуальность Открытия Пастера заложили научные основы для борьбы с инфекционными заболеваниями методом вакцинации. Я считаю, что эти открытия не только не потеряли своей актуальности, но и закрепили свою позицию в научной практике. Биография Луи Пастера Пастер, Луи [рис. Родился 27 декабря 1822 в Доле. Окончил Высшую нормальную школу в Париже 1847 , защитил докторскую диссертацию 1848. Преподавал естественные науки в Дижоне 1847—1848 , был профессором Страсбургского 1849—1854 и Лилльского с 1854 университетов.

Это были крепостные крестьяне из деревни Рекульфо во Франш-Конте , принадлежавшей монастырю Муте.

.

Пастер, Луи

.

Луи Пастер

.

Луи Пастер, основоположник микробиологии и иммунологии

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Золотой век микробиологии. Луи Пастер. (рус.) История нового времени
Похожие публикации