Реферат очистка зерна от примесей

В зерноочистительных машинах применяют различные рабочие органы, работа которых основана на использовании определенного признака делимости зерновой массы. Признаки делимости зерновой массы: размеры длина, толщина, ширина ; аэродинамические свойства скорость витания ; форма и состояние поверхности фрикционные свойства ; плотность гравитационные свойства ; цвет, упругость, магнитные свойства и др. Очистку зерна необходимо производить в соответствии с указаниями, изложенными в инструкции по очистке зерна и эксплуатации зерноочистительных машин на хлебоприемных предприятиях. В процессе эксплуатации обеспечивают режим работы зерноочистительных машин, позволяющий добиться максимальной эффективности очистки зерна не ниже регламентированной техническим паспортом на машину. При разработке технологического процесса очистки отдельных партий зерна следует руководствоваться лабораторными данными о содержании отдельных примесей и влажности зерна, техническими нормами производительности оборудования, режимами очистки зерна, рекомендуемыми инструкциями.

Порядок и этапы очистки и сортирования зерна. Назначение, устройство, принцип работы и регулировка картофелекопателя. Машины для осушения заболоченных земель открытым дренажом. Расчет шнека триера одинарного действия. Определение размеров триерного цилиндра, высоты полета зерна по горизонтали и вертикали.

Реферат: Помол зерна, его сортировка и получение кукурузной крупы

Опубликовано 3 Август 2012 Автор: admin Hitagro. РУ добавляй в закладки Зерно — живой организм, в котором даже после уборки протекают характерные жизненные процессы. Поскольку их интенсивность напрямую зависит от условий окружающей среды, то если они способствуют активному обмену веществ в клетках — это непосредственно ведет к значительным потерям массы зерна и может сопровождаться потерями его качества. Задачи по организации хранения зерна значительно осложняется еще и тем, что при благоприятных внешних условий активно развиваются разнообразные вредители, способные заставить хозяйство испытать значительные потери.

Соответственно, организация подготовки и самого хранения зерна включает много важных аспектов, через что просто иметь много хороших хранилищ не достаточно. Необходимо внедрить в них современные технологии хранения, которые должны обеспечивать соответствующую подготовку зерновых еще перед закладкой на хранение в хранилище.

Подготовка к хранению зерна включает предварительную очистку материала, сушку , вентиляцию и формирование соответствующих партий для сохранения. Послеуборочная обработка зерна на потоке состоит из предыдущей и первичной очистки, временного хранения влажного зерна, сушки, вторичной очистки и сортировки.

Удаление из зерновой массы сорняков, зеленых частей растений, пыли и других фрагментов еще во время уборки урожая позволяет своевременно снизить физиологическую активность сырья, что является особенно важным для хранения семенного материала. Если такая очистка зерна проводится позже, она еще позволяет получить качественное зерно посевных кондиций первого и второго класса, но уже не влияет положительно на состояние семенного материала в течение хранения и на улучшение полевой всхожести в дальнейшем.

Поэтому при хранении такого зерна в нем происходит перераспределение влажности между примесями и зерном, что обычно ведет к еще большему росту влажности зерна и дополнительным затратам на его сушку. Влагообмен между сорняками, примесями и зерном завершается преимущественно в первые сутки хранения.

Эта операция значительно упрощает и улучшает эффект от следующих операций, главным образом, сушки. Так, выделение больших и маленьких примесей улучшает сыпучесть зерновой массы и предупреждает ее застревание в шахте сушилки.

Зерновая охапка, что поступает на послесборочную обработку, представляет собой смесь полноценного, щуплого и поврежденного зерна основной культуры, семена различных культурных и сорных растений, а также примеси частей растений, соломы, шелухи, колосков, частиц земли и т. Поэтому предварительная очистка направлена на выделение легких, мелких и крупных примесей и повышения гигиены материала. Задача этой операции заключается в том, чтобы выделить по возможности как можно больше крупных, мелких и сверхмелких примесей с минимальными потерями основного зерна.

В результате зерно должно отвечать за чистотой нормам заготовительных кондиций. К тому же, машины первичной очистки не только выделяют примеси, но и сортируют именно зерно на основную и фуражную фракции. Вторичное очищение зерна применяется в основном для посевного материала. При этом сырье сортируется на семена, зерно второго сорта, крупные и мелкие примеси.

Смотрите также:.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Зерновой сепаратор ЛУЧ ЗСО

Введение. Очистка зерна от примесей - важнейший прием в обработке зерна, существенно влияющий на стабильность качества. Виды примесей и цели очищения. Очистка зерна производится от примесей двух видов. • Зерновая примесь. К ней относятся щуплые, проросшие.

Существует ряд способов шелушения, которые зависят от строения зерна, прочности связей оболочек и ядра, прочности ядра, а также ассортимента вырабатываемой продукции, т. При шелушении стремятся получить как можно больше шелушеных зерен при малой дробимости ядра. Существуют три способа воздействия рабочих органов на зерно, в результате которого происходит разрушение и удаление оболочек. Первый способ воздействия заключается в сжатии зерна и сдвиге расколотых оболочек. Второй способ шелушения заключается в отделении пленок посредством однократного или многократных уда ров зерновок о твердую поверхность. Третий способ шелушения — постепенное истирание соскабливание оболочек в результате трения зерна о движущиеся шероховатые поверхности. Основная фракция — это шелушеное зерно, или ядро. Некоторые зерна остаются, как правило, нешелушеными и образуют вторую фракцию. При шелушении отделяются наружные пленки, которые являются третьей фракцией—лузгой. При шелушении часть ядра дробится, дробленое ядро — это четвертая фракция. Часть ядра и пленок дробится до более мелких частиц, которые представляют собой мучку — пятую фракцию рис. XII- 9. Ее применяют в технологических схемах не для всех крупяных культур, а только для тех, у зерна которых пленки не плотно соединены с ядром. При шелушении такого зерна получают фракции шелушеных и нешелушеных зерен.

Сохранение и рациональное использование всего выращенного урожая, получение максимума изделий из сырья сегодня является одной из основных государственных задач.

Контакты Очистка зерна Чистота зерна — один из наиболее важных показателей его качества. Свежеубранные партии зерна включают не только зерна основной культуры, но и различные примеси. В обязательном порядке зерно после уборки проходит очистку на специальных машинах.

Очистка зерна от засорителей

Приложение А. Таблица составных частей к графической части и спецификация 25 Введение По заданию преподавателя необходимо было выполнить курсовую работу по разработке машины для первичной очистки зерна. Первичную очистку проводят после предварительной очистки и она является более качественной. В пояснительной записке приведены расчёты по определению чистоты зерна, кинематический расчёт решётного стана , подобраны решёта, выбран электродвигатель на привод стана, проведены прочностные расчёты привода щёток. В процессе сортирования зерно разделяют на сорта. Его очищают и сортируют в зависимости от назначения на семена, продовольственное, фуражное и др.

Очистка зерна

Технологические процессы производства многих пищевых продуктов муки, крупы, пищеконцентратов и т. Сортирование, или классификация, -- это процесс разделения смесей различных сыпучих продуктов на фракции одинакового качества и степени зрелости, различающиеся размерами и физическими свойствами. Калибрование -- разделение различных продуктов на фракции с одинаковыми размерами по форме и массе. Сепарирование -- процесс разделения сыпучих продуктов на фракции, различающиеся физическими и геометрическими размерами; при этом для разделения используют следующие признаки: плотность частиц, линейные размеры, аэродинамические и ферромагнитные свойства, состояние поверхности и др. Очистка -- процесс отделения посторонних примесей из исходного сыпучего продукта. Разделение плодов и овощей на партии приблизительно одинакового гранулометрического состава позволяет при дальнейшей обработке обеспечить качественное протекание последующих процессов обработки пищевого сырья. Основная цель разделения смесей заключается в том, чтобы в процессе сортирования выделить фракции по таким признакам частиц, которые обеспечивают требуемое количество и качество промежуточных и конечных компонентов. Смеси продуктов сортируют по разнообразным геометрическим и физическим признакам и свойствам частиц, размерам и форме частиц, их плотности, шероховатости, парусности, электро и светопроводности, цвету и т.

Опубликовано 3 Август 2012 Автор: admin Hitagro.

.

.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сепаратор для очистки зерна от примесей ИСМ-5, Супер качество!
Похожие публикации