Достижения в растениеводстве реферат

Заключение Рассмотрев достижения растениеводов селекционеров 18 и 19 веков, надо заметить, что общим для них является то, что их исследования, несмотря на различную направленность, замыкались, в конечном итоге, на сельскохозяйственных культурах и увеличении урожайности. Изучив вклад А. Болотова в селекцию сельскохозяйственных культур, надо отметить, что его в работах затронуты почти все важнейшие вопросы, касающиеся селекции сельскохозяйственных культур: вопросы морфологии и систематики растений; проблема питания растений; размножение растений и проблема пола оплодотворения растений, представления об индивидуальном развитии растений и роли среды в этом развитии; вопросы биологии растений и взаимоотношения растительного покрова со средой.

Дайджесты прессы Узбекистана Сельское хозяйство Узбекистана: успехи и достижения Одними из приоритетных направлений развития сельского хозяйства - важного сектора экономики Узбекистана, являются насыщение внутреннего рынка продуктами питания, достижение самодостаточности в области их производства и обеспечение продовольственной безопасности. Эффективная реализация этих задач позволила решить такие острые социальные вопросы, как трудоустройство населения, повышение его благосостояния, благоустройство городов и сел. За годы независимости аграрная политика Узбекистана претерпела серьезные изменения. Были упразднены сельскохозяйственные предприятия государственного и коллективного секторов, созданы фермерские хозяйства, внедрившие в условиях отсутствия административно-командных методов управления передовые технологии. Это позволило диверсифицировать аграрную отрасль, развить животноводство, птицеводство, рыбоводство, овощеводство, садоводство и пчеловодство.

Реферат по дисциплине генетика и селекция «Достижения отечественных селекционеров»

Субсахарская Африка Весь мир Также очевидно, что существующие в настоящее время системы производства и распределения продовольствия не в состоянии накормить мир. Общее число недоедающих в 2010 году оценивалось в 925 млн.

Около 75 процентов людей, наиболее страдающих от недоедания и голода, живут в сельских районах развивающихся стран, и их благосостояние зависит прямо или опосредованно от сельского хозяйства13. В их числе — многие из полумиллиарда мелких фермеров с низким доходом и членов их семей, которые производят 80 процентов продовольствия в развивающихся странах. В общей сложности мелкие фермеры используют и обрабатывают более 80 процентов сельскохозяйственных земель аналогичные пропорции и по другим природным ресурсам в Азии и Африке14.

В ближайшие 40 летмировой продовольственной безопасности будет угрожать ряд проблем. По прогнозам, численность населения Земли увеличится на треть, с 6,9 млрд. Самые высокие темпы роста прогнозируются в наименее развитых странах15. К тому времени около 70 процентов населения будет жить в городах, тогда как сегодня его доля составляет 50 процент. Если тенденции сохранятся, то урбанизация и рост доходов в развивающихся странах приведут к увеличению потребления мяса, что вызовет рост спроса на фуражное зерно.

Использование сельскохозяйственного сырья для производства биотоплива также продолжит расти. По прогнозам, к 2020 году промышленно развитые страны будут потреблять 150 кг кукурузы на душу населения в год в виде этанола — столько зерновых сейчас потребляют в пищу в развивающихся странах16. Эти изменения в спросе обусловят потребность в значительном увеличении производства всех основных продовольственных и кормовых культур.

Из прогнозов ФАО следует, что к 2050 году производство сельскохозяйственной продукции в мировом масштабе должно быть увеличено на 70 процентов, при этом в развивающихся странах — почти на 100 процентов, чтобы удовлетворить только дополнительные потребности в продовольствии, не считая дополнительной потребности в сельскохозяйственной продукции, используемой в качестве сырья для производства биотоплива.

Это равнозначно ежегодному производству дополнительных миллиарда тонн зерновых и 200 млн. В большинстве развивающихся странвозможности для расширения пахотных земель ограничены.

Там же, где сохранилась свободная земля, в странах Африки к югу от Сахары и в Латинской Америке, использование более 70 процентов ее площади затруднено состоянием почвы и особенностями рельефа. Из этого следует, что в период между 2015 и 2030 годами до 80 процентов потребного производства продовольствия должно быть получено в результате интенсификации в виде роста урожайности и повышения интенсивности земледелия17.

Однако темпы роста урожайности всех главных продовольственных культур — риса, пшеницы и кукурузы — снижаются. Ежегодный рост темпов урожайности пшеницы упал с примерно 5 процентов в год в 1980 году до 2 процентов в 2005 году; за тот же период прирост темпов урожайности риса и кукурузы снизился с более чем 3 процентов до примерно 1 процента18.

В Азии деградация почвы и накопление токсинов в системах интенсивного орошаемого рисоводства вызвали опасения относительно того, что снижение роста урожая отражает ухудшение условий растениеводства4. Ухудшающееся качество доступных для растениеводства земельных и водных ресурсов имеет серьезные последствия для будущего. По оценкам Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде ЮНЕП , нерациональные методы землепользования в мировом масштабе ведут к суммарным потерям продуктивности пахотных земель, составляющим в среднем 0,2 процента в год19.

Деградация ресурсов снижает производительность потребляемых факторов, таких как удобрения и вода для орошения. В ближайшие годы будет возрастать потребность в интенсификации растениеводства на более маргинальных землях с менее надежными условиями производства, в числе которых низкое качество почвы, ограниченный доступ к воде и менее благоприятные климатические условия.

Борьба за увеличение производства сельскохозяйственных культур будет протекать в стремительно меняющихся, и зачастую непредсказуемых, экологических и социально-экономических условиях. Одной из самых острых проблем является необходимость приспосабливаться к изменению климата, которое, в силу изменений температуры, количества осадков и распространенности вредителей, будет влиять на выбор культур и районов, где их можно будет выращивать, равно как и на их потенциальные урожаи13. Прогнозируется, что в ближайшем будущем изменения климата и экстремальные погодные явления будут проявляться чаще, затрагивая все регионы20-23, оказывая негативное воздействие на рост урожая и продовольственную безопасность, в особенности в странах Африки к югу от Сахары и Юго-Восточной Азии в период до 2030 года24.

На долю сельского хозяйства включая связанное с ним обезлесение приходится около трети выбросов парниковых газов; на этом основании оно должно вносить значительный вклад в смягчение последствий изменения климата21.

В то время как сельскохозяйственные культуры могут быть адаптированы к изменяющимся условиям окружающей среды, необходимость в сокращении выбросов будет представлять растущую проблему для традиционных ресурсоемких сельскохозяйственных систем3. Другим серьезным источником обеспокоенности за будущее является цена и доступность энергоресурсов, необходимых для обеспечения сельскохозяйственных работ и для производства ключевых потребляемых факторов, главным образом удобрений.

По мере того как сокращаются ресурсы ископаемого топлива, цена на него растет, приводя к повышению цен на потребляемые факторы и, как следствие, повышению себестоимости сельскохозяйственной продукции.

Ископаемые виды топлива больше не могут оставаться единственным источником энергоресурсов для обеспечения роста производительности. Источники энергии должны быть в значительной степени диверсифицированы, чтобы снизить стоимость топлива в интересах дальнейшей интенсификации сельского хозяйства.

Таким образом, сочетание воздействия изменения климата, дефицита энергоресурсов и деградации ресурсов делает проблему удовлетворения потребностей в продовольствии на устойчивой основе в будущем еще более тревожащей.

Резкий скачок цен на продовольствие в 2008 году и рост цен на продовольствие до рекордных уровней в начале 2011 года предвещают растущие и учащающиеся угрозы мировой продовольственной безопасности25.

Изучив широкий диапазон вероятных сценариев будущего — экономических, демографических и климатических — Международный институт исследований в области продовольственной политики ИФПРИ пришел к выводу, что за период с 2010 по 2050 годы цены на пшеницу в реальном выражении вырастут на 59 процентов, на рис — на 78 процентов и на кукурузу — на 106 процентов.

Наиболее высоким риск устойчивого, продолжительного отсутствия продовольственной безопасности продолжает оставаться в развивающихся странах с низким уровнем доходов. Увеличение отрицательного влияния на ресурсы и окружающую среду в свяхи с расширением и интенсификацией сельского хозяйства, будет все сильнее ощущаться в странах с низким уровнем потребления продовольствия, высокими темпами прироста населения и зачастую низкой обеспеченностью сельскохозяйственными ресурсами27. В этих странах мелкие фермеры, чья зависимость от экосистемных товаров и услуг, необходимых, чтобы обеспечивать продовольствие, топливо и натуральные волокна для своих семей и рынка, очень высока, более уязвимы к снижающимся качеству и количеству природных ресурсов и климатическим изменениям14.

Если не предпринять активных действий для улучшения производительности мелкомасштабного сельского хозяйства в этих странах, вряд ли удастся достичь сформулированной в Декларации тысячелетия Первой цели в области развития, в числе задач которой — вдвое сократить к 2015 году долю населения, страдающего от голода и бедности. Очередная смена парадигмы Принимая во внимание уже существующие и зарождающиеся угрозы нашим продовольственным ресурсам и окружающей среде, устойчивая интенсификация сельскохозяйственного производства становится одним из важнейших приоритетов для лиц, ответственных за принятие решений28, и международных партнеров в области развития7, 14.

Устойчивая интенсификация определена как увеличение выхода продукции с того же участка земли при одновременном уменьшении негативных воздействий на окружающую среду и увеличении вкладов в природный капитал и поток экологических услуг29.

По существу, экосистемный подход подразумевает использование таких факторов производства, как земля, вода, семена и удобрения таким образом, чтобы дополнять природные процессы, обеспечивающие рост растений, включая опыление, уничтожение вредителей их естественными врагами и деятельность почвенной биоты, позволяющей растениям усваивать питательные вещества31.

В настоящее время сложилось общее понимание того, что в основе интенсификации земледелия должен лежать экосистемный подход. В масштабной исследовательской работе, посвященной анализу перспектив развития продовольственной системы и сельского хозяйства на период до 2050 года, сформулирован призыв к существенным изменениям во всей мировой продовольственной системе, включая устойчивую интенсификацию при одновременном повышении урожайности, увеличение эффективности потребляемых факторов и снижение негативного воздействия производства продовольствия на окружающую среду32.

По результатам проводившейся недавно Международной оценки сельскохозяйственных знаний, науки и технологий в целях развития МОСНТР был также сформулирован призыв к переходу от существующей сельскохозяйственной практики к устойчивым сельскохозяйственным системам, способным обеспечить и значительный рост производительности, и улучшение экосистемных услуг33. Оценки, проводившиеся в развивающихся странах, показали, как ресурсосберегающие агротехнические приемы позволяют совершенствовать оказание экологических услуг и повышать производительность.

Обзор проектов развития сельского хозяйства в 57 странах с низким уровнем дохода показал, что более рациональное использование воды, сокращение использования пестицидов и улучшение здоровья почвы привело к росту урожайности сельскохозяйственных культур в среднем на 79 процентов34.

Другое исследование показало, что системы ведения сельского хозяйства, которые позволяют сохранять экосистемные услуги путем использования таких методов, как противоэрозийная обработка почвы, диверсификация культур, широкое внедрение бобовых культур и биологические методы борьбы с вредителями, демонстрируют такие же хорошие результаты, как и интенсивные ресурсоемкие системы35, 36.

При условии эффективного применения и поддержки, устойчивая интенсификация растениеводства обеспечит экологически и экономически выгодные результаты, требующиеся для того, чтобы решить двуединую задачу: накормить население и спасти планету. УИР позволит странам планировать и развивать сельскохозяйственное производство и управлять им таким образом, чтобы удовлетворять потребности и стремления общества, не подвергая риску право будущих поколений пользоваться всем спектром экологических товаров и услуг.

Одним из примеров такой беспроигрышной ситуации, выгодной и фермерам, и окружающей среде, стало бы сокращение чрезмерного использования потребляемых факторов, таких как минеральные удобрения, при одновременном увеличении производительности.

Помимо множественных выгод для продовольственной безопасности и окружающей среды, устойчивая интенсификация многое может дать мелким сельскохозяйственным производителям и их семьям — тем, кто составляет более трети населения планеты — повышая производительность их труда, сокращая затраты, укрепляя сопротивляемость стрессовым факторам и способность осуществлять управление в условиях рисков14.

Сокращение расходов на потребляемые факторы сельскохозяйственного производства высвободит ресурсы для инвестирования в хозяйство и для обеспечения питания, здоровья и образования членов семей фермеров29.

Рост чистых доходов фермеров будет достигаться с меньшим ущербом для окружающей среды, от чего выиграют и отдельные фермеры, и общество в целом31. Ключевые принципы Экосистемный подход к интенсификации сельского хозяйства возник и формировался в течение последних двух десятилетий по мере того, как фермеры начали применять такие оптимальные методы, как комплексная борьба с вредителями и рациональное ведение сельского хозяйства, часто построенные на традиционных способах.

Интенсификация устойчивого растениеводства характеризуется более системным подходом к рациональному пользованию природными ресурсами и основывается на ряде экологических, организационно-правовых и социальных принципов.

Экологические принципы Для того, чтобы повысить эффективность и укрепить глобальную продовольственную систему, экосистемный подход необходимо внедрять на всех этапах продовольственной цепи.

На уровне систем земледелия управление должно основываться на биологических процессах и внедрении ряда видов растений, а также на разумном использовании внешних факторов производства таких, как удобрения и пестициды. УИР основывается на системах сельскохозяйственного производства и методах управления, которые описаны в следующих главах и включают: поддержание здорового состояния почвы для улучшения питания растений; выращивание более широкого ассортимента видов и сортов растений с использованием их сочетаний, последовательности культивации и севооборота; использование хорошо адаптированных, высокоурожайных сортов и высококачественных семян; комплексную борьбу с вредителями, болезнями и сорняками; рациональное использование водных ресурсов.

Чтобы влияние УИР на производительность и устойчивость было оптимальным, необходимо, чтобы эта система применялась в широком спектре систем ведения сельского хозяйства и соответствовала конкретным агроэкологическим и социально-экономическим условиям.

Несомненно, решающим условием получения выгод от экосистемных услуг при одновременном снижении ущерба от сельскохозяйственной деятельности являются надлежащие методы ведения сельского хозяйства36. Организационно-право вые принципы Наивно было бы надеяться, что фермеры станут внедрять рациональные методы ведения хозяйства только потому, что такие методы более экологичны.

Воплощение экологических принципов в крупномасштабные, координированные программы действий потребует организационной поддержки как на национальном, так и на местном уровне. Перед правительствами стоит задача совершенствования координации и обмена информацией во всех подотраслях сельского хозяйства, от производства до переработки и сбыта. Необходимо выработать механизмы упрочения связей между организациями с тем, чтобы усовершенствовать выработку мероприятий и стратегий для внедрения УИР и обеспечить расширение масштаба опытных исследований, опыта фермеров и местного и традиционного знания.

На местном уровне организации фермеров должны играть важную роль в облегчении доступа к ресурсам — особенно земле, воде, кредитам и знаниям — и гарантировать, что голос фермеров будет услышан37.

Мелкие фермеры нуждаются в доступе к эффективным и справедливым рынкам и в стимулах, которые поощряли бы их к рациональному использованию других экосистемных услуг помимо производства продовольствия. Освоение фермерами УИР будет зависеть от конкретных выгод, таких как рост доходов и сокращение потребности в рабочей силе. Если экономическая система должным образом отражает издержки нерациональных сельскохозяйственных методов — в том числе и их высокую экологическую цену, — выбор будет сделан в пользу УИР.

УИР, следовательно, потребует значительного усиления служб распространения сельскохозяйственных знаний, почерпнутых как из традиционных, так и нетрадиционных источников, чтобы обеспечить ее внедрение фермерами.

Одним из наиболее успешных подходов к подготовке фермеров в области внедрения методов устойчивого рационального пользования природными ресурсами в их сельскохозяйственные системы является методика распространения знаний, известная как школы обучения фермеров ШОФ 38. Впервые развернутый в Юго-Восточной Азии в конце 1980-х годов как часть региональной Программы ФАО по комплексной борьбе с сельхозвредителями, метод ШОФ был затем освоен более чем в 75 странах и сегодня охватывает широкий и постоянно растущий диапазон культур и связанных с растениеводством тем.

Для мобилизации социального капитала необходимо участие людей в принятии решений на местном уровне, обеспечение достойных и справедливых условий работы в сельском хозяйстве и, прежде всего, признание решающей роли женщин в сельском хозяйстве.

Исследования, проведенные в странах Африки к югу от Сахары, полностью подтверждают выводы о том, что разница в урожайности, получаемой мужчинами и женщинами, в основном объясняется разницей в доступе к ресурсам и знаниям.

Устранение гендерного разрыва в сельском хозяйстве может повысить производительность и обеспечить дополнительную выгоду, например, рост доходов женщин-фермеров и бoльшую доступность продовольствия39. Путь вперед При наличии политической поддержки и адекватного финансирования устойчивая интенсификация растениеводства может быть реализована на больших производственных площадях в относительно короткий срок.

Проблема, стоящая перед директивными органами и политиками, состоит в том, чтобы найти действенные способы планомерного расширения устойчивой интенсификации таким образом, чтобы в конечном счете могли выиграть сотни миллионов людей32.

На практике ключевые этапы реализации должны включать: Оценку потенциальных негативных воздействий на агроэкосистему существующей сельскохозяйственной практики. Такая оценка могла бы включать количественную оценку конкретных показателей и экспертизу планов заинтересованными сторонами на уровне округа или провинции. Определение на национальном уровне того, какие производственные системы являются потенциально нерациональными и, следовательно, требуют первоочередного внимания, и какие области устойчивости экосистемы например, здоровое состояние почвы, качество воды, сохранение биоразнообразия требуют первоочередного вмешательства.

Работу при участии фермеров по оценке и внедрению технологий, которые учитывают эти приоритеты комплексным образом, и использование имеющегося опыта для подготовки проектов инвестиций и создания соответствующих организаций и систем мероприятий.

Развертывание программ с сопутствующим техническим содействием и созданием благоприятствующих условий , основанных на подходах и технологиях, описанных в этой книге. Мониторинг, оценку и обзор с внесением поправок и уточнений там, где это потребуется. Описанный процесс может быть многозвенным и в любом случае зависит от рациональной организации взаимодействия между государственными организациями и институтами, с одной стороны, и местным опытом фермеров и потребителей — с другой.

Мониторинг ключевых экосистемных параметров поможет отрегулировать и отладить программы УИР. При подготовке программ директивным органам следует учитывать проблемы, касающиеся и УИР, и развития сельскохозяйственного сектора в целом. Существует риск того, например, что политика, которая нацелена на достижении экономии за счет масштабов деятельности на основе развития производственно-сбытовой цепи и укрупнения землевладений, может исключить мелких землевладельцев из процесса или ограничить их доступ к производственным ресурсам.

Совершенствование транспортной инфраструктуры облегчит фермерам доступ к ресурсам удобрений и семян — решающим факторам для УИР — и к рынкам. Учитывая высокий уровень потерь на всех этапах продовольственной цепи — потери продовольствия в виде отходов и из-за порчи оцениваются в мировых масштабах в 30-40 процентов — инвестиции в оборудование для переработки и хранения и холодильную цепь позволят фермерам получить больше выгод от их продукции.

Директивные органы могут также поощрять участие мелких фермеров в УИР, облегчая им доступ к информации о продукции и рынках с помощью современных информационно-коммуникационных технологий. Может возникнуть необходимость в гармонизации, усовершенствовании и более эффективном применении международно-правовых документов , конвенций и соглашений, относящихся к УИР.

Данная задача потребует сотрудничества международных организаций, занимающихся развитием сельских районов и освоением природных ресурсов: ФАО, Международного фонда сельскохозяйственного развития, Программы развития Организации Объединенных Наций, ЮНЕП, Всемирной торговой организации ВТО и Консультативной группы по международным сельскохозяйственным исследованиям КГМСИ , а также правительств, организаций гражданского общества и фермерских ассоциаций.

Кроме того, ряд не имеющих обязательной юридической силы документов, регулирующих международные вопросы, включает положения о совместных действиях, направленных на улучшение качества и устойчивое использование природных ресурсов.

В числе таких документов руководящие принципы и кодексы такие, как Международный кодекс поведения по распределению и применению пестицидов, направленные на повышение эффективности управления в связи с трансграничными угрозами для производства, окружающей среды и здоровья человека.

И наконец, Специальный докладчик Организации Объединенных Наций по вопросу о праве на питание в своем докладе представил руководящие принципы в области аренды земли и недопущения спекуляции на рынках продовольственных товаров и призвал к масштабному применению экологических подходов в сельском хозяйстве.

Готового рецепта для экосистемного подхода к интенсификации устойчивого растениеводства нет. Тем не менее, уже выработан ряд практических методов и технологий ведения сельского хозяйства, часто специфичных для местных условий.

Главная > Реферат >География. Сохрани ссылку в одной из Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и животноводство. Отрасли. Устойчивая интенсификация растениеводства (УИР) является первой стратегической целью ФАО. Чтобы обеспечить достижение этой цели, ФАО.

Что такое селекция Слово "селекция" произошло от лат. Селекция — это наука, которая разрабатывает новые пути и методы получения сортов растений и их гибридов, пород животных. Это также и отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выведением новых сортов и пород с нужными для человека свойствами: высокой продуктивностью, определенными качествами продукции, невосприимчивых к болезням, хорошо приспособленных к тем или иным условиям роста. Селекция — искусственная эволюция, направляемая волей человека. Вавилову 2. Задачи современной селекции и её методы Основные методы, применяемые в селекции. Основа любого сорта растений или породы животных - родоначальник. Его ценность состоит в накоплении в генотипе многих генов, обусловливающих высокую продуктивность или другие нужные качества. Потомство от выдающегося родоначальника, сходное с ним по фенотипу и генотипу составляет линии животных или растений. Они поддерживаются целенаправленным отбором. Особенно отбор применяется в животноводстве, где отбор производителей играет первостепенную роль в племенном деле. В народе говорят: "Производитель - половина стада". Гибридизация Гибридизацией называют скрещивание организмов с различной наследственностью. В результате получают новый организм, сочетающий наследственные задатки родителей. Для первого поколения гибридов часто характерен гетерозис. При гетерозисе при скрещивании организмов с разной наследственностью происходит биохимическое обогащение гибрида, у него усиливается обмен веществ. В последующих поколениях эффект гетерозиса постепенно затухает. У вегетативно размножаемых растений картофель, плодовые и ягодные культуры возможно закрепление гетерозиса в потомстве.

Глава 1.

Кемерово 2016 Введение Существование человека, как биологического объекта невозможно без удовлетворения его пищевых потребностей. Это требует постоянного увеличения объёма производимой сельскохозяйственной продукции, что неизменно приводит к увеличению посевных площадей в основном за счёт вырубки лесов.

Достижения современной селекции

Оценка результатов исследования по использованию биологических агентов для борьбы с фитопатогенами при выращивании сельскохозяйственных культур. Исследование биологии микробов-антагонистов и природы их взаимоотношений с фитопатогенными микроорганизмами. Перспективы развития биотехнологии. Выпуск биологических средств борьбы с вредителями на основе использования их естественных врагов. Особенность перемещения генов между растениями, животными и микроорганизмами. Повышение устойчивости культурных видов к гербицидам с помощью биотехнологических приемов.

Растениеводство как наука

Развитие наук по семеноведению, достижения, задачи……………….. Растениеводство как наука……………………….. Интенсивная технология выращивания сои. Достижения передовиков………………………………………………………………10 4. Влияние приемов агротехники на посевные и урожайные качества семян……………………………………………………………15 Список использованной литературы……………………………………19 1. Развитие наук по семеноведению, достижения, задачи. Как наука о семенах семеноведение возникло в 70-х годах прошлого столетия, когда раздел ботаники , изучавший семена как органы размножения растений, выделился в самостоятельный отдел растениеводства — сельскохозяйственное семеноведение, изучающий семена как посевной материал. В связи с тем, что семена являются не только одним из основных средств сельскохозяйственного производства, но и объектом торговли, появилась необходимость более глубокого изучения качества семян, их оценки как посевного материала, разработка методов анализа. Так был создан семенной контроль — раздел семеноведения. Борьба за качество семян, основанная на их научном анализе, началась со времени организации контрольно-семенных станций.

Субсахарская Африка Весь мир Также очевидно, что существующие в настоящее время системы производства и распределения продовольствия не в состоянии накормить мир.

.

Биотехнология в сельском хозяйстве

.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Достижения России в сельском хозяйстве.
Похожие публикации